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👉8種口味蔥抓餅銅板價格又好吃
這攤蔥抓餅在疫情爆發前幾乎天天排隊，國外或外縣市的觀光客都會慕名而來，8種口味選擇性超多而且取餐速度快，大推總匯口味有蛋+九層塔+起司+火腿讓妳什麼都吃的到。外皮酥脆裡面Q彈厚實，銅板價格很可以來吃吃看❤
✔ 原味蔥抓餅只要25元餅皮超厚超便宜
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◆食譜↓
這次我有買了大包的杏鮑菇
它的好處很多價格不會很高
比其他菇類有還多的纖維
還有包括維他命B跟D
會有免疫力升高的效果
當然煮菜的效果也很好
煮 拌炒 烤 炸都很適合
這次我們要用這麼厲害的菜
做5樣料理變化～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單5品杏鮑菇料理/エリンギの簡単５品アレンジ
[日式涼拌杏鮑菇]
杏鮑菇 Abalone mushroom—2個
味噌 Miso—15g
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
味淋 Mirin—2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
[西式醃漬杏鮑菇]
杏鮑菇 Abalone mushroom—1個
黃甜椒 Yellow bell pepper—1/2個
小番茄 Cherry tomatoes—8粒
白酒醋 White wine vinegar—1大匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
蜂蜜 Honey—1大匙
[照燒蒜香杏鮑菇]
杏鮑菇 Abalone mushroom—1個
蒜頭 Garlic—3粒
蔥花 Scallion—少許
奶油 Butter—1大匙or more
黑胡椒 Black pepper—適量
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
[簡單杏鮑菇天婦羅]
杏鮑菇 Abalone mushroom—2個
低筋麵粉 Cake flour—40g
太白粉 Potato starch—10g
水 Water—60cc
美乃滋 Mayonnaise—20g
海苔粉 Aosa—1/2小匙
[拌炒杏鮑菇豬肉]
杏鮑菇 Abalone mushroom—1個
五花肉 Sliced pork—80g
清酒 Sake—1/2大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—1/2小匙
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#杏鮑菇
#日本料理
#便當菜
#涼拌
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◆食譜↓
在食譜書上看到[天婦羅]的字
很多朋友們就開始猶豫做..
因為這種料理有包含
很多麻煩的流程
所以這次決定介紹
稍微簡單&輕鬆一點的做法～！(๑´ڡ`๑)b
現在大家非常的耐心
stay home/待在家
要吃東西也不是
像之前那麼的自由
應該在家煮飯的時間變比較多
這裡頻道盡量
設計出來簡單可以做的料理
希望各位透過我介紹的食譜
在家可以輕鬆享受美食！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
簡單蝦仁天婦羅丼飯/簡単エビ天丼
[1人份]
蝦仁 Prawns—6尾
白飯 Steamed rice—1碗
[ 天婦羅麵糊 ]
低筋麵粉 Cake flour—40g
太白粉 Potato starch—10g
水 Water—60cc
美乃滋 Mayonnaise—20g
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
海苔片 Nori—1/2張
蔥花 Scallion
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#蝦子
#丼飯
#天婦羅
#蓋飯
基本は具材を混ぜるだけ！
お弁当にも最適な枝豆をふんだんに使ってみました♪
ぜひ作ってみてくださいね！
枝豆おにぎり３種
■しば漬けしそにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
A枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
Aしば漬け 40g
A塩 2つまみ
A白ごま 大さじ1
しその葉 適宜
作り方：
1. しば漬けは細かく切り、ごはんにAを混ぜたら握りしその葉をつける
■天かすエビかまぼこにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
天かす 大さじ1
干しあみエビ 大さじ1
ピンクのかまぼこ 25g
めんつゆ 大さじ1
作り方：
1. かまぼこを細かく切って、全ての材料をごはんに混ぜて握る
■そぼろしょうがにぎり
おにぎり3〜4個分
材料：
ごはん 200g
枝豆 25g（さやから豆を取り出した状態で）
鶏ひき肉 100g
焼肉のたれ 大さじ2
白ごま 大さじ1
しょうが 1かけ（ 約12g）
万能ネギ 2本
作り方：
1. フライパンで鶏ひき肉を炒め火が通ったら焼肉たれで味を付ける
2. しょうがは細かいみじん切りに、万能ネギも小口切りする
3. 全ての材料をごはんに混ぜて握る
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3 Ideas For Edamame Rice Balls
■Shibazuke and perilla leaves
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
40g shibazuke (Japanese pickles)
Some salt
1 tablespoon white sesame seeds
Some perilla leaves
PREPARATION
1. Chop shibazuke. Mix rice with chopped shibazuke, edamame, some salt, and white sesame seeds. Shape the rice into balls. Place some perilla leaves.
■Tenkasu, shrimp, and fish cakes
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
1 tablespoon Tenkasu (Tempura flakes)
1 tablespoon dried shrimp
25g fish cake (pink color)
1 tablespoon noodle soup base
PREPARATION
1. Chop the fish cake into small pieces. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
■Ginger chicken soboro
Servings: 3 to 4 rice balls
INGREDIENTS
200g steamed rice
25g edamame
100g ground chicken
2 tablespoons Japanese BBQ sauce
1 tablespoon white sesame seeds
1 piece (abt. 12g) ginger
2 strings scallion
PREPARATION
1. Cook ground chicken in a pan. When cooked, add some BBQ sauce.
2. Mince a ginger piece. Cho scallions.
3. Mix all ingredients with rice. Shape the rice into balls.
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
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雞蛋煎餅
份量 : 約5-6片
材料 :
紅蘿蔔 1小塊 (約20g)
青蔥 1支
雞蛋 2個
鹽 2g
白胡椒粉 1/8茶匙
牛奶 170g
低筋麵粉 100g
egg pancakes with Scallion
serves/makes : 5-6 slices
Ingredients :
20g carrot
50g Scallion
2 eggs
2g salt
1/8t White pepper
170g milk
100g cake flour
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/09/egg-pancakes-with-scallion.html
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/
買韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤 按這裡→ https://lihi1.cc/GaoGU
詳細食譜內容 → https://bit.ly/3gD4Z7R
#楊桃美食網
烤盤有邊緣溝槽 變化更大更好用
組合1
材料：
泡菜kimchi
起司絲shredded cheese
烤肉醬barbecue sauce
年糕Korean rice cake
蒜片garlic
作法：
1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料。
2. 將肉煎烤至焦香後，用融化的起司絲捲起即可。(濃郁起司超邪惡！)(起司配肉，外軟滑內焦香，雙重口感！)
3. 年糕加上少許水，煮軟；將肉片煎熟後擺入年糕捲起，再沾上烤肉醬食用即可。(烤肉醬加熱更香濃，搭配什麼肉都好吃)
4. 蒜片加入少許油加熱。將烤好的肉搭配蒜片食用即可。(蒜片加熱香氣更濃，蒜油配什麼都香！)
組合2
材料：
剝皮辣椒Taiwan peeling pepper
酸白菜pickled Chinese cabbage
XO醬seafood sauce
蔥花蛋scallion egg mixture
洋蔥onion+醬油soy sauce
作法：
1. 將肉放在烤盤後，在烤盤邊緣溝槽依序放上材料，加熱。
2. 將肉片煎烤至焦香後，擺上剝皮辣椒捲起即可。(鹹香爽脆，不必再調味就很好吃！)
3. 將五花肉雙面烤至焦香後搭配酸白菜一起食用即可。(酸香風味讓五花肉油潤不膩！)
4. 將肉片煎烤至焦香後，搭配適量XO醬即可。(是醬料也是餡料，滿滿鮮味)
5. 將蔥花蛋烤至焦香後取適當份量，搭配肉一起吃即可。(有蛋有肉，口感豐富又營養！)
6. 將洋蔥和醬油倒入小格中，煮至洋蔥軟化，搭配烤肉食用即可。(香甜滋味，沾肉沾蔬菜都好吃)
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